Pescado a la naranja
gluten free . diary free
Otra vez acudí a mi maravilloso hornito eléctrico para preparar la comida, si no lo has hecho aún te lo súper mega recomiendo; te aseguro se volverá tu mejor aliado en la cocina.
Ingredientes:
- Filetes de pescado
- 2 rodajas de naranja para cada filete
- Aceite de oliva extra virgen
- Paprika
- Cúrcuma
- Sal y pimienta
Preparación:
1. Deja marinando los filetes de pescado en crudo con aceite, paprika, cúrcuma, sal y pimienta (si no tienes tiempo, puedes no marinar el pescado).
2. Precalienta el horno a 200 C.
3. Coloca los filetes en una charola.
3. Hornea durante 15 minutos (puedes usar o no papel aluminio).
4. Sirve como prefieras.
Yo lo serví con ensalada de lechuga y de cous cous (encuentra la receta de la ensalada de cous cous aquí).
Provechito,